Blum menù
Tolte le pareti, i tovagliati classici e i riferimenti territoriali, in BLUM rimane spazio solo per il rumore del mare. E per la cucina di Riccardo Fazio, libera da ogni stereotipo.
Cena a 4 mani
Gennarino Esposito – Riccardo Fazio
Gennarino Esposito – Riccardo Fazio
La cucina come linguaggio condiviso: Riccardo Fazio e Gennaro Esposito celebrano il gusto, il territorio e la memoria.
Un incontro unico, one night only, che celebra il Mediterraneo attraverso il talento di due grandi interpreti della cucina italiana.